Il
pic nic è una modalità che ritorna oggi più che mai di moda quale forma perfetta di "
ristorazione distanziata", ma racchiude quel
sapore antico che sa di fieno, di risate spensierate nei prati, di piatti della
tradizione trentina e di
cose buone fatte in casa.
Quando si parla di tradizioni e cose buone da gustare, l'
Alpe Cimbra è sempre pronta a nuove proposte: ed ecco la risposta in
chiave "restart" delle
malghe,
rifugi e
ristoranti di
Folgaria Lavarone e
Luserna. Il
Pic Nic Cimbro a base di
formaggio Vézzena, di formaggi di malga,
speck e carne salata,
miele, strudel, torte cimbre, tortelli di patate, stuzzichini alle erbe aromatiche, orzetto trentino e molte altre prelibatezze dell'Alpe e del
Trentino. Il tutto innaffiato dai
vini Trentini come il TrentoDoc, succo di lampone o di sambuco. Numerose le varianti
vegetariane.
Il
Pic Nic fa parte della
proposta turistica estiva di Folgaria Lavarone e Luserna in Trentino. È speciale per l'
originalità dei menù proposti, ma soprattutto per i luoghi in cui l'ospite sceglierà di degustarlo: all'ombra di un abete secolare, sulle sponde del
Lago di Lavarone o di quello di Passo Coe, in aree di grande pregio naturalistico come il biotopo di Ecken o la valle del Rosspack, o lungo uno dei
sentieri tematici - il Respiro degli Alberi, il Sentiero dell'Immaginario o Dalle Storie alla Storia.
Il pic nic acquisterà un sapore e dei ricordi particolari a seconda del luogo in cui deciderà di degustarlo: avrà il gusto della storia, della cultura e delle tradizioni e i profumi della natura!
La scelta migliore è prenotarlo prima di arrivare al ristorante, così da evitare le code e godersi tutto il tempo in assoluta libertà.
Tutte le info su
www.alpecimbra.it 
