“La Contesa dela Pult”

16.12.2019 - La Confraternita della Pult per questa prima esperienza lancia il guanto di sfida con la Polenta del Gran Maestro a 12 partecipanti  che si sono contesi “a suon di mostade” la miglior Polenta di Patate del MMXIX.

La Contesa, un appuntamento fissato in questi tempi moderni nel ricordo della tradizione contadina e patriarcale con il fine di conoscere, promuovere, valorizzare ed esaltare la “Polenta di Patate” anche detta “Pult”, le ricette culinarie che le sono proprie, i vari modi di preparazione, gli abbinamenti gastronomici ed i vini a livello.
Il tutto in una giornata di Festa con la musica di una Brass Band, tanta allegria e la squisita compresenza delle altre Confraternite Trentine.

La giuria è stata composta da giornalisti, gastronomi e gran Maestri delle confraternite e amici della buona tavola trentina. Tutto con la giusta misura in un clima amicale.

Ti potrebbe interessare
: Ristorante Malga Millegrobbe
 
 
 
    #alpecimbra