La Zéna Poréta – La cena povera a lume di candela
Lunedì 29 dicembre 2025 – ore 20:00
Ritorna l’appuntamento più autentico delle festività invernali sull’Alpe Cimbra: La Zéna Poréta, la celebre “cena povera” a lume di candela, divenuta negli anni un simbolo di comunità, memoria e tradizione.
Questa serata nasce dal desiderio di ricordare la semplicità e il calore delle feste “de ‘na volta”, quando le famiglie si ritrovavano attorno alla tavola per condividere un pasto umile ma preparato con cura, con ingredienti genuini e tanta voglia di stare insieme.
Era un momento di raccoglimento e di gratitudine, in cui il cibo non era abbondanza, ma gesto d’amore e condivisione.
Oggi, la Zéna Poréta ripropone quello spirito autentico, invitando tutti a spegnere per una sera le luci e a lasciarsi illuminare solo dalle candele e dai sorrisi, gustando piatti che raccontano la storia e le radici della nostra montagna.
Menù della tradizione:
- Pasta e fasòi
- Pan, formai nostran
- Polenta de patate
- Capusi en salata
- Strudel
- Vin contadin e acqua de Lavaròn
In ricordo di una cena speciale potrete conservare la ciotola, il bicchiere e il mestolo che vi verranno dati per consumare la cena
Ad arricchire l’atmosfera, non mancherà la musica dal vivo, per un’esperienza ancora più coinvolgente e suggestiva.
Evento organizzato dal Comune di Lavarone con la collaborazione della confraternita, di ApT Alpe Cimbra e del Coro Le Fontanelle
Costo: € 25 adulti | € 15 bambini fino a 12 anni
*(posti limitati – prenotazione obbligatoria)
Dove: Palestra comunale di Lavarone
Ore: 20:00
Maggiori informazioni: Uffici APT Alpe Cimbra | 0464 724100 | info@alpecimbra.it
