Sei Sottozero Beer & Grill è la birreria più grande di Folgaria, dove la cucina gira intorno a una certezza: carne fatta come si deve e birra scelta bene.
No alle scorciatoie, gusto vero, fuoco acceso e piatti fumanti.
Dietro il bancone Tomaso, che a Folgaria c’è da sempre.
Lo conoscono tutti: perché è di casa, la montagna la vive ogni giorno e perché ha messo in questo posto il suo modo di stare tra la gente.
A Fondo Grande ci si diverte e si sta bene. Si scia, si beve bene, si mangia con gusto.
Il Sei Sottozero nasce per questo: grande, diretto, dove l’accoglienza è spontanea e il clima è quello di chi si ritrova, più che di chi semplicemente entra a mangiare.
Cosa si mangia? La griglia è sempre accesa, con i tagli importanti, le cotture lente quando servono e i sapori decisi.
Nel menu hamburger di Angus, ribs a bassa temperatura, stinchi morbidissimi e i piatti della tradizione trentina, per scaldare e soddisfare tutti.
A completare il tutto, una selezione di birre alla spina, servite fredde, perfette da abbinare alla carne.
Il Sei Sottozero si trova a Fondo Grande, a Folgaria, proprio in fondo alla Pista Salizzona.
Il punto di riferimento per chi scia in inverno e per chi ama vivere la montagna d’estate.
A pranzo è il posto giusto per fermarsi senza perdere tempo e tornare velocemente a godersi la giornata.
La sera apre la birreria, dove sedersi, rilassarsi e mangiare con calma: per le compagnie di amici, le famiglie e i motociclisti, che qui trovano una comunità.
Un luogo conviviale dove ci si sente a proprio agio e si lascia che siano il cibo, la birra e la compagnia a fare il resto.
Sei Sottozero Beer & Grill è il posto giusto quando vuoi mangiare bene, nel cuore dell’Alpe Cimbra.
Cold beer, warm grill.
