Il Lusernarhof è una piccola Osteria Tipica Trentina a conduzione familiare, sita a Luserna – Lusérn nel cuore dell’Alpe Cimbra.
I prodotti di origine locale rielaborati in chiave moderna, sono i veri ambasciatori del territorio: il formaggio Vezzena, il burro di malga, i porcini di Luserna, lo speck trentino, il tortèl di patate, le verdure fresche della Val di Gresta e il salmerino alpino sono solo alcuni degli ingredienti che lasciano sempre un ricordo entusiasmante e positivo; emozionare è la parola chiave del Lusernarhof.
Il menù, in continua evoluzione in base alla reperibilità e alla stagionalità dei prodotti, è disponibile sulla pagina www.lusernarhof.it
