Un’esperienza unica nel suo genere, la possibilità per grandi e piccini di vivere da vicino il mondo del latte. Un vero e proprio percorso basato sulla conoscenza e la degustazione dei prodotti lattiero caseari tipici del nostro territorio: potrete conoscere le nostre montagne, la vita delle nostre malghe, la produzione di latte, formaggio e i suoi derivati secondo metodi antichi ed in particolare il formaggio Vezzena.
Tanti eventi ti aspettano: potrai seguire l’intero viaggio del latte, dalla mungitura al formaggio tramite passeggiate, incontri, assaggi, mungiture, mille occasioni in cui a farla da padrone sarà l’oro bianco della montagna.
Programma:
Ore 10.00
Apertura “Latte in Festa”
Ore 10.00 – 18.00
Gli Antichi Mestieri dell’Alpe si presentano
Ore 10.00 – 18.00
Mercato della Terra e Donne in Campo
Ore 10.00 - 18.00
Stand CRI Altipiani
Ore 10.00
Capretto Felice
Brick Brick: nuova vita ai cartoni del latte
Pasta colorata con polvere di verdure essiccate
Ore 10:30
Capretto Felice
Animali di foglie ed elementi naturali
Brick Brik: nuova vita ai cartoni del latte
Ore 11.00
Capretto Felice
Creazione di una Piccola Caciotta
Brick Brik: nuova vita ai cartoni del latte
Ore 11.30
Facciamo una cesta di vimini
Capretto Felice
Brick Brik: nuova vita ai cartoni del latte
Lavoriamo l'argilla
Degustazione di vini trentini in abbinamento al Formaggio Vezzena
Degustazione del latte e polenta
Ore 11.45
Facciamo una cesta di vimini
Ore 12.00
Pasta colorata con polvere di verdure essiccate
Animali di foglie ed elementi naturali
Capretto Felice
Facciamo una cesta di vimini
Ore 12.15
Facciamo una cesta di vimini
Ore 12.30
Capretto Felice
Facciamo una cesta di vimini
Ore 13.00
Degustazione di vini trentini in abbinamento al Formaggio Vezzena
Ore 14.30
Impariamo a fare il burro
Brick Berick: nuova vita ai cartoni del latte
Ore 15.00
Scaccia pensieri con materiali di riciclo
Pasta colorata con polvere di verdure essiccate
Brick Brick: nuova vita ai cartoni del latte
Ore 15.30
Facciamo una cesta di vimini
Brick Brick: nuova vita ai cartoni del latte
Ore 16.00
Brick Brick: nuova vita ai cartoni del latte
Pasta colorata con polvere di verdure essiccate
Lavoriamo l'argilla
Ore 16.30
Facciamo una cesta di vimini
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
La vita delle Api
Brick Brick: nuova vita ai cartoni del latte
Dimostrazione intaglio del legno
Ore 16.45
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Facciamo una cesta di vimini
Ore 17.00
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Lab. creativo – Scaccia pensieri con materiali di riciclo
Facciamo una cesta di vimini
Brick Brick: nuova vita ai cartoni del latte
Degustazione del latte e polenta
Ore 17.15
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Facciamo una cesta di vimini
Ore 17.30
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Facciamo una cesta di vimini
Ore 17.45
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Ore 18.00
Chiusura Villaggio