Un’esperienza unica nel suo genere, la possibilità per grandi e piccini di vivere da vicino il mondo del latte. Un vero e proprio percorso basato sulla conoscenza e la degustazione dei prodotti lattiero caseari tipici del nostro territorio: potrete conoscere le nostre montagne, la vita delle nostre malghe, la produzione di latte, formaggio e i suoi derivati secondo metodi antichi ed in particolare il formaggio Vezzena.
Tanti eventi ti aspettano: potrai seguire l’intero viaggio del latte, dalla mungitura al formaggio tramite passeggiate, incontri, assaggi, mungiture, mille occasioni in cui a farla da padrone sarà l’oro bianco della montagna.
Programma:
Ore 10.00
Apertura “Latte in Festa”
Ore 10.00 – 17.30
Gli Antichi Mestieri dell’Alpe si presentano
Ore 10.00 - 17.30
Stand CRI Altipiani
Ore 10.00 – 17.30
Mercato della Terra e Donne in Campo
Ore 10.00
Giochi di mano, giochi dell'Altopiano
Pasta colorata con polvere di verdure essiccate
Animali di foglie ed elementi naturali
Facciamo i fischietti di legno
Ore 10.15
Facciamo i fischietti di legno
Giochi di mano, giochi dell'Altopiano
Ore 10.30
Facciamo una casetta per gli uccellini
Facciamo i fischietti di legno
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
La vita delle Api
Ore 10.45
Facciamo i fischietti di legno
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Ore 11.00
Lab. creativo – Scaccia pensieri con materiali di riciclo
Facciamo una casetta per gli uccellini
Creazione di una piccola caciotta
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Ore 11.15
Giochi di mano, giochi dell’Altopiano
Ore 11.30
Facciamo una casetta per gli uccellini
Lavoriamo l’argilla
Degustazione di vini trentini in abbinamento al Formaggio Vezzena
Degustazione del latte e polenta
Ore 12.00
Pasta colorata con polvere di verdure essiccate
Animali di foglie ed elementi naturali
Facciamo una casetta per gli uccellini
Ore 13.00
Degustazione di vini trentini in abbinamento al Formaggio Vezzena
Ore 14.00
Animali di foglie ed elementi naturali
Ore 14.30
Facciamo i fischietti di legno
Impariamo a fare il burro
Pasta colorata con polvere di verdure essiccate
Lavoriamo l'argilla
Ore 14.45
Facciamo i fischietti di legno
Ore 15.00
Scaccia pensieri con materiali di riciclo
Facciamo i fischietti di legno
Facciamo una casetta per gli uccellini
Ore 15.15
Facciamo i fischietti di legno
Ore 15.30
Dimostrazione lavorazione del formaggio
Facciamo una casetta per gli uccellini
Ore 16.00
Spettacolo di burattini
Ore 17.00
Degustazione del latte e polenta
Ore 17.30 Chiusura Villaggio
