Il progetto Barbaforte nasce dalla passione sia di assaporare che di brassare birra artigianale.
Utilizzando prodotti di prima qualità, scegliendo accuratamente l'acqua da utilizzare che ne compone circa il 90%, non filtrando, non pastorizzando e con l'aggiunta di un unico conservante naturale, il luppolo, il risultato così sarà una bevanda piena di profumi e aromi complessi che regalerà sensazioni poetiche.
