La Cantina Salizzoni è nata nel 1986, dalla passione di Valter nella coltivazione dei campi e nella produzione e valorizzazione delle uve coltivate nei propri vigneti, da cui nascono vini suggestivi, unici e rappresentativi del meraviglioso territorio dell’Alta Vallagarina, una zona ad altissima vocazione viticola.
Da sempre, l’Azienda Agricola Salizzoni, ha voluto intraprendere la strada della valorizzazione delle varietà autoctone che storicamente si coltivano in Trentino. Partendo dalla tradizione e dalla classicità, per arrivare all’eleganza e alla piacevolezza.
Lo studio costante del territorio, il grande lavoro in vigna con una coltivazione secondo canoni precisi, un diradamento dei grappoli maniacale per ottenere un’uva ricca, sono i segreti per la produzione di vini unici, autentici e personali.
