Siamo una piccola azienda agricola artigianale innamorata del nostro territorio.
Tutto è iniziato quando ci siamo domandati quale fosse il modo più piacevole per avvicinare le persone alle nostre foreste alpine.
Volevamo farle esplorare, assaggiare, amare.
La risposta è stata: SELVATICO. NOMADE. ALPINO.
Selvatico. Perché raccogliamo personalmente a mano le piante spontanee valorizzando la loro unicità nelle nostre specialità alimentari, erboristiche e per il benessere della persona in uscita questa stagione.
Nomade. Perché è la modalità con la quale ci spostiamo tra prati e boschi durante l’attività di raccolta e apicoltura.
Alpino. È proprio l’ambiente incontaminato delle foreste e dei prati alpini di alta quota il protagonista delle nostre spedizioni botaniche e le zone di bottinatura delle nostre api.
Questi siamo noi. Questa è SYLVATICA.
E questo è il modo che abbiamo scelto per farti innamorare delle nostro territorio alpino.
