Alpe Cimbra e i peccati di gola
Difficile resistere alle tentazioni, quando sono genuine! E in fondo quello che conta, oltre l’amicizia e il piacere di stare in compagnia, è il gusto che solo i prodotti tipici della tradizione sanno offrire.
Dal formaggio Vézzena, alla polenta, dallo speck profumato, alla carne salada, ai funghi prelibati, alla cucina cimbra, allo strudel, allo zelten... per finire con il puro miele di montagna al quale ha dedicato addirittura un museo.
Mele, pere, ciliegie, piccoli frutti, patate, ortaggi, mais, castagne e miele sono gli ingredienti principali di gustosissime ricette, composte, marmellate, torte e insalate! Il tutto da gustare nei ristoranti, malghe e rifugi di Folgaria, Lavarone, Lusérn e Vigolana. Potete comprare questi prodotti direttamente dai nostri produttori o nei negozi della zona.
Dal formaggio Vézzena, alla polenta, dallo speck profumato, alla carne salada, ai funghi prelibati, alla cucina cimbra, allo strudel, allo zelten... per finire con il puro miele di montagna al quale ha dedicato addirittura un museo.
Mele, pere, ciliegie, piccoli frutti, patate, ortaggi, mais, castagne e miele sono gli ingredienti principali di gustosissime ricette, composte, marmellate, torte e insalate! Il tutto da gustare nei ristoranti, malghe e rifugi di Folgaria, Lavarone, Lusérn e Vigolana. Potete comprare questi prodotti direttamente dai nostri produttori o nei negozi della zona.