Die Dispensa dell’Alpe | vom 31. Oktober bis 1. November
Die Verkaufs-Ausstellung der Produkte aus der Region und des Handwerks aus Trentino
Vom Alpe Cimbra kehrt eines der am meisten erwarteten Veranstaltungen des Herbstes zurück: Die Dispensa dell’Alpe, geplant für Samstag, den 31. Oktober und Sonntag, den 1. November 2026, eine große Verkaufs-Ausstellung, die den landwirtschaftlichen Produkten, der Bauerntum-Kultur und dem Berg-Handwerk gewidmet ist im PalaFolgaria.
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Ein Ereignis, das die Authentizität des Trentino feiert und die lokalen Produktionen sowie die Arbeit derjenigen wertschätzt, die mit Leidenschaft und Hingabe die Traditionen der Berge bewahren.
Eine Reise zwischen Geschmack, Tradition und Nachhaltigkeit
Über 60 Stände von landwirtschaftlichen und handwerklichen Betrieben werden das Herz von Alpe Cimbra mit einer außergewöhnlichen Verkaufs-Ausstellung beleben, die auch den Markt der Erde beherbergt.
Die Besucher werden entdecken und Produkte aus der Region kaufen können, trentiner Spezialitäten und authentische Handwerksgegenstände, auf einem Weg, der den Reichtum und die Vielfalt des alpinen Gebiets erzählt.
Es werden auch Workshops für Kinder angeboten, interaktive Erlebnisse wie „Hände im Teig“, um zu lernen, Canederli und Strudel nach echter trentiner Tradition zuzubereiten, sowie Begegnungen mit den einheimischen Produzenten, die Lebensgeschichten und die Leidenschaft für die Landwirtschaft in den Bergen teilen.
Erlebnisse für alle Sinne
Die Dispensa dell’Alpe wird auch eine Gelegenheit sein, das Gebiet durch geführte Aktivitäten und aussagekräftige Touren zu erleben:
- Offene Höfen und lehrreiche Workshops für Familien
- Wanderungen durch die Farben des Laubfalls zur Forra del Lupo
Und für die Liebhaber der guten Küche wird ein gastronomischer Bereich die Besucher mit Verkostungen von Gerichten und Produkten aus der Region empfangen, um das echte Wesen von Alpe Cimbra zu schmecken.
Wo: Palafolgaria
Uhrzeit: 10.00-19.00
Info: APT Alpe Cimbra 0464724100 oder info@alpecimbra.it
