An diesem Wochenende – am Samstag, den 11., und Sonntag, den 12. Oktober – kehrt zum sechsten Mal das „Festival der Berglandwirtschaft – Tag des Porro di Nosellari“ zurück. Es wird von der Pro Loco Nosellari-Oltresommo organisiert, um die Themen und Herausforderungen des Lebens und Arbeitens in den Bergen ins Rampenlicht zu rücken.
Während des Festivals findet ein Bauernmarkt statt, auf dem Besucher den berühmten Porro di Nosellari, das Spitzenprodukt der Alpe Cimbra, verkosten, seine Besonderheiten kennenlernen und kaufen können.
Im Rahmen dieses Festes findet auch das abschließende Kapitel von „Alpitudini“ statt – ein Projekt der Magnifica Comunità degli Altipiani Cimbri in Zusammenarbeit mit den Gemeinden Folgaria, Lavarone und Luserna, realisiert in Kooperation mit der APT Alpe Cimbra und der Bibliothek von Lavarone sowie kuratiert von Superflùo. Das Projekt erforscht das Bergleben durch verschiedene Stimmen, Sprachen und Perspektiven und zielt darauf ab, das natürliche und menschliche Erbe der Alpe Cimbra in einem kontinuierlichen Dialog zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft zu fördern.
Am Sonntag steht im Sportzentrum von Nosellari (Folgaria) von 10:00 bis 17:00 Uhr der Slow-Food-Markt im Mittelpunkt, mit Ständen für lokale Produkte, den Porro di Nosellari und den Cardoncello Cimbro („Drakebris“). Außerdem können Besucher die Tiere der Berge – Esel, Ziegen und Schafe – aus nächster Nähe erleben.
Zum Mittagessen um 12:30 Uhr wird ein Menü mit lokalen Spezialitäten serviert: Lauch-Kürbis-Lasagne, Polenta mit Drakebris, Tonc de Pontesel und Apfelkuchen (Reservierung bis 10. Oktober erforderlich, 20 €, Getränke nicht inbegriffen).
Am Nachmittag um 14:00 Uhr führt der junge Käser Enea das Publikum mit der Vorführung „Wir machen Käse“ in die Kunst der Käseherstellung ein, begleitet von einem Kinderworkshop zur Entdeckung des ländlichen Lebens.
Um 15:00 Uhr wird das Festival mit einem Konzert der Band I Luf auf dem Fußballplatz musikalisch abgeschlossen. Die Gruppe, gegründet von Dario Canossi aus dem Val Camonica, erzählt in ihren Liedern poetisch von Alltagsleben, Menschen und wahren Geschichten – mit Dialekt, Liebe zur Kultur, Volksüberlieferung und sozialem Engagement. I Luf („die Wölfe“) sind eine Gruppe von Musikern mit unterschiedlichen Hintergründen, die gemeinsam einen energiegeladenen Folk-Rock-Sound schaffen, in dem traditionelle Themen und Melodien mit mitreißenden Rhythmen verschmelzen.
Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung über Eventbrite wird jedoch empfohlen.







