Das Lokal „La Caneva“ ist ein Familienbetrieb, der von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Tradition und Geschmack stehen bei uns im Vordergrund und vereinen sich perfekt in unserer Speisekarte, um eine Auswahl an köstlichen Gerichten zu bieten, darunter Vorspeisen, Hauptgerichte, hausgemachte Desserts und unsere fabelhaften Pizzen.
Bei uns finden Sie viele Gerichte der typischen Trentiner Küche sowie einige Neuinterpretationen der bekanntesten Klassiker.
Unser Lokal befindet sich in Costa di Folgaria auf 1200 m ü.d.M., im Winter am Fuße der Skipisten und im Sommer am Golfplatz.
Der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge und Wanderungen, die für jeden geeignet sind, von Groß bis Klein.
In den letzten 10 Jahren haben wir sowohl das Innere als auch das Äußere des Lokals neu gestaltet und dabei auch eine vollständig verglaste Veranda geschaffen, in der Sie unsere typischen und neu interpretierten Gerichte der Trentiner Küche sowie köstliche Pizzen mit ausgewählten Zutaten erster Wahl genießen können.
Das Lokal ist in drei große Bereiche unterteilt, darunter: 2 zentrale Säle mit einer maximalen Kapazität von 70 Plätzen – das Herzstück des Lokals: Ein Saal befindet sich in einer verglasten Veranda, von der aus man das Panorama genießen kann; der andere, rustikalere Saal, von dem aus man die Zubereitung unserer Pizzen beobachten kann.
Die Tische im Außenbereich aus Holz bieten Platz für bis zu 50 Gäste und sind ideal, um bei einem Aperitif in geselliger Runde unsere Aussicht und die Bergluft zu genießen.
