Eine kulinarische Wanderung von 11 km entlang des Wasserwegs, zwischen alten Mühlen und Sägemühlen, durch die Dörfer von San Sebastiano, Tezzeli, Cueli-Liberi, Carbonare, Prà di Sopra und Nosellari, eingebettet in die Natur, von einfachem Niveau geeignet für alle und Familien mit Kindern. Es ist eine Reise in die Vergangenheit, in der die Protagonisten keine Schauspieler sind, sondern die Bewohner dieser Dörfer, die die Türen ihrer Häuser und Gesichter öffnen, die Gegenstände ihrer Vorfahren ausstellen und erzählen, wie es Menschen tun, die ihre Heimat lieben, Anekdoten und Geschichten aus dem echten Leben.
Entlang des Weges werden "Genussstationen" aufgestellt, an denen die Teilnehmer die typischen lokalen Produkte probieren können, die ausschließlich auf der Alpe Cimbra hergestellt werden!
Es sind auch Besuche der alten Sägemühle "Mein", der Mühle "Cuel" (die ihr jahrhundertealtes Rad vom "Vespoch" in Bewegung setzen wird) und entlang des Wanderwegs der Trinien von Nosellari geplant.
Entlang des Weges sind zahlreiche informative Tafeln angebracht, auf denen die Geschichte dieser Orte erzählt wird.
Die Kultur dieser alten Höhlen wird von dem Rauschen des Baches Astico begleitet. Farben und Geschmäcker verschmelzen zu einem einzigartigen und genussreichen Erlebnis. Man wird Musiker, Spitzenklöpplerinnen und viele Charaktere treffen, die im Almgebiet leben.
Ein einzigartiges Event, reich an Geschichte, Natur und kulinarischen Genüssen, die alle entdeckt werden wollen: Zur Ausgabe 2026 werden 1000 Teilnehmer erwartet, die von San Sebastiano aus starten und entscheiden können, mit welcher Geschwindigkeit sie die gesamte Strecke zurücklegen möchten.
PROGRAMM:
Stationen:
San Sebastiano: Gerstenkaffee, Krapfen, Apfelsaft
Perpruneri: Joghurt, Ziegenkäse und Honig
Telder: Brot mit Speck, Käse und Gurken
Orbat: Melone und Äpfel
Cueli: Gerösteter Polenta mit Lardo und Käse
Dorf an der Pforte: Obstspieße mit Erdbeeren und Trauben
Carbonare – Spielplatz: Spätzle mit Sahne und Speck
Capitel: Wassermelone
Pra di Sopra: Focaccia, Pizzette und Sangria
Nosellari: Luganega-Nudeln, Polenta und Krautsalat
Teilnahmegebühr € 29,00
Organisiert von: Pro Loco Nosellari
Weitere Informationen: Pro Loco Nosellari Oltresommo +39 3276236470 - pl.nosellarioltresommo@gmail.com
