Eine kulinarische Wanderung von 11 km entlang des Wanderwegs Wasser, zwischen alten Mühlen und Sägewerken, durch die Dörfer San Sebastiano, Tezzeli, Cueli-Liberi, Carbonare, Prà di Sopra und Nosellari, umgeben von der Natur, auf einem einfachen Niveau für alle und Familien mit Kindern geeignet. Es ist eine Reise in die Vergangenheit, bei der die Protagonisten keine Schauspieler, sondern die Bewohner dieser Dörfer sind, die die Türen ihrer Häuser und ihre Gesichter öffnen, die Gegenstände ihrer Vorfahren ausstellen und, wie es diejenigen tun, die ihr Land lieben, Anekdoten und Geschichten aus dem echten Leben erzählen.
Entlang des Weges werden "Genussstationen" eingrichtet, an denen die Teilnehmer die typischen regionalen Produkte kosten können, die ausschließlich auf der Alpe Cimbra hergestellt werden!
Es sind auch Besichtigungen der alten "Mein"-Säge, der Mühle "Cuel" (die ihr jahrhundertealtes Rad aktiviert, das vom "Vespoch" geküsst wird) und entlang des Wanderwegs der Gräben von Nosellari geplant.
Entlang des Weges befinden sich zahlreiche Informationsschilder, die die Geschichte dieser Orte erzählen.
Die Kultur dieser alten Höfe wird vom Klang des Baches Astico begleitet. Farben und Geschmäcker werden sich zu einem einzigartigen Erlebnis voller Genuss verbinden. Es wird Musiker, Spitzenmacherinnen und viele Charaktere geben, die das Almdorfleben erleben.
Ein einzigartiges Event, reich an Geschichte, Natur und kulinarischen Freuden, die es zu entdecken gilt: Für die Ausgabe 2026 werden 1000 Teilnehmer erwartet, die in San Sebastiano starten und entscheiden können, mit welcher Geschwindigkeit sie den gesamten Weg zurücklegen möchten.
PROGRAMM: In Bearbeitung
Organisiert von: Pro Loco Nosellari
Weitere Informationen: bei den APT-Büros 0464 724100 oder per E-Mail an info@alpecimbra.it
