Willkommen in der Tana Incantata, einem charakteristischen Lokal aus Holzstämmen, in dem die gute Trentiner Küche und echte Gastfreundschaft seit jeher für Sie da sind – auf dem Gipfel des Monte Tablat in Lavarone.
Ein spektakulärer Ort, eingebettet in die Natur, im Herzen des Skigebiets von Lavarone im Winter und nur wenige Schritte vom berühmten Drago Vaia entfernt, einem Symbol für Widerstandskraft und Identität der Bergregionen.
Im rustikalen Stil erbaut und umgeben von der grünen Waldlandschaft ist die Tana Incantata der ideale Ort für entspannende Spaziergänge, ruhige Momente und beeindruckende Panoramen, die zu jeder Jahreszeit Emotionen schenken.
Sie erreichen uns bequem zu Fuß vom Ortsteil Slaghenaufi (mit oder ohne Schneeschuhe), über den Sessellift Tablat mit Abfahrt in Bertoldi oder mit einem Shuttle-Service auf Reservierung für Mittag- und Abendessen.
Unsere Küche, sorgfältig und geschmacksintensiv, ist ein wahres Bekenntnis zur Region.
Eine Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, wobei die authentischen Aromen der Trentiner Tradition bewahrt und mit Respekt sowie zeitgemäßem Feingefühl neu interpretiert werden.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und legen großen Wert auf die typischen Gerichte und die gastronomische Identität unserer Berge.
Dank dieser Hingabe wurden wir mit der prestigeträchtigen Auszeichnung „Osteria Tipica Trentina“ geehrt, die die Exzellenz unseres kulinarischen Angebots sowie die enge Verbindung zur Kultur und zu den Aromen der Region bestätigt.
Unbedingt probieren sollten Sie unseren Cannellone Dorato, eine panierte Lasagne mit einer feinen Mischung aus Käsesorten der Caseificio degli Altipiani, außen knusprig und innen cremig, sowie den Piatto del Ghiotto, eine echte kulinarische Reise durch das Trentino, die die authentischsten Aromen der lokalen Tradition in einem einzigen Gericht vereint.
