Alpe Cimbra

Vivere il mondo dell'alpeggio

 Vivere alpeggio famiglia

 

La vacanza sull'Alpe Cimbra è ricca di avventure, scoperte ed esperienze, soprattutto per i bambini! Perchè durante una vacanza in alpeggio non esistono giornate noiose, anzi... qui c'è molto da fare: allevare il bestiame, mungere le mucche, fare il formaggio, strigliare i cavalli, dar da mangiare gli asinelli e molto altro ancora! Che ne dite di aiutarci anche voi?

Qui le fattorie e le malghe aprono le porte al mondo esterno coinvolgendo gli ospiti (bambini, ragazzi e anche adulti) e facendo conoscere loro il lavoro, l'ambiente, le tradizioni e le usanze della cultura contadina. Potrete calarvi in una realtà semplice ed autentica, cimentarvi in attività agricole tipiche, osservare gli antichi mestieri, seguire la filiera del latte per intero e, con la guida di operatori qualificati, imparare a conoscere meglio le piante, gli animali e i prodotti della terra. 

Un ricco programma di attività e laboratori educativi legati al mondo rurale contadino che mirano a una migliore conoscenza del territorio vi accompagneranno durante la vostra permanenza... per valorizzare nelle nuove generazioni e nella società, i mestieri e la manualità artigianale... per ritrovare le nostre radici.

 

ATTIVITA' E LABORATORI dedicati al mondo dell'alpeggio

FATTORIA DIDATTICA per bambini 4-10 anni ed adulti all'Azienda Agricola Soto al Croz. Il sabato alle ore 14.00

CURIOSANDO IN FATTORIA. Visita all’Azienda Agricola Soto al Croz con degustazione. Il mercoledì alle ore 10.30

ATTIVITA' SPECIALE DI LAVORO CON GLI ASINI Centro equitazione Longanorbait. Il sabato dalle ore 16.00

MERENDA IN FATTORIA E ATTIVITA' DELL'ALPEGGIO: Visita guidata alla malga con merenda gustosa e partecipazione alle mungitura del bestiame. Malga Vallorsara. Il mercoledì dalle ore 14.30

DIMOSTRAZIONE PRODUZIONE DEL FORMAGGIO E DEGUSTAZIONE a Maso Engher. Il giovedì dalle ore 10.00

MALGARO PER UN GIORNO. Arrivo in malga e mungitura della mucca Zara; si allatta il vitellino Momi; laboratorio di caseificazione; pranzo del malgaro. Malga Millegrobbe di sotto. 11 e 18 agosto 2017 alle ore 9.00

PICCOLI ASSAGGI PER GRANDI SAPORI. Degustazione formaggio Vezzena ma non solo… in collaborazione con aziende agricole trentine. Al Caseificio degli Altipiani e del Vezzena. La domenica dalle ore 10.00 

IL LATTE RACCONTA… IL VEZZENA. Visita al Caseificio degli Altipiani e del Vezzena con degustazione. Il lunedì alle ore 17.00

ALLA SCOPERTA DEL MONDO DELLE CAPRE. Fattoria didattica. Maso Guez. Il venerdì e la domenica alle ore 16.00

TREKKING CON LE CAPRETTE. Escursioe facile, adatta anche ai più piccoli, in compagnia dell'amica capretta. Maso Guez. Il lunedì e il mercoledì alle ore 10.00

UN ASINO E UN CAVALLO PER AMICI. Facciamo amicizia con gli animali del maneggio e impariamo a condurli in un breve passeggiata. Centro equestre Longanorbait. Il giovedì alle ore 15.00 e alle ore 16.00

VEZZENART. Impariamo a creare il Tortel di Patate al Vezzena. Laboratorio di cucina per adulti. Caseificio degli Altipiani e del Vezzena Il giovedì alle ore 21.00

IL MONDO MAGICO DELLE API. Visita guidata al Museo del Miele di Lavarone e degustazione del miele di montagna. Il martedì e il giovedì alle ore 16.00

ALLA SCOPERTA DEI FIORI E DEGLI AMBIENTI DEL GIARDINO BOTANICO ALPINO. Passo Coe. Il mercoledì dalle ore 10.00

IL BOSCO, CONOSCERLO PER RISPETTARLO. Passeggiata didattica con le Guardie Forestali. Il sabato alle ore 9.00 

 

Vedi la programmazione giornaliera nel calendario eventi "AVVENTURE D'ESTATE 

 

EVENTI SPECIALI legati al mondo dell'alpeggio
LATTE IN FESTA - 08-09 luglio 2017

Un’esperienza unica nel suo genere, la possibilità per grandi e piccini di vivere da vicino il mondo del latte.

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ALBE IN MALGA - 9 luglio

Dormire in malga, svegliarsi all'alba, radunare e mungere le mucche... vivere l'esperienza dei veri malgari...

Nel periodo estivo sull'Alpe Cimbra di Folgaria Lavarone e Lusérn potrete vivere in prima persona le attività e il mondo dell'alpeggio!

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CARGHEM LE MALGHE - 10 giugno 2017

Andiamo, "Carghem le Malghe"... passeggiata con pranzo di malga all'arrivo

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ALBE IN MALGA - 3 settembre 2017

Dormire in malga, svegliarsi all'alba, radunare e mungere le mucche... vivere l'esperienza dei veri malgari...

Nel periodo estivo sull'Alpe Cimbra di Folgaria Lavarone e Lusérn potrete vivere in prima persona le attività e il mondo dell'alpeggio!

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DESMONTEGADA CIMBRA - 16 settembre 2017

Nel mese di settembre nei territori alpini si festeggia ogni anno il rientro degli animali a valle dalle malghe e dai verdi pascoli che li hanno ospitati per tutto il periodo estivo.

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TREKKING CON LE CAPRETTE e PICCOLI FALEGNAMI CRESCONO - 8 ottobre 2017

A Maso Guez e alla Segheria dei Mein, dalle ore 10.00
 
 

ANIMAL WALTCHING - 14 ottobre 2017

In val Gola con il fotografo naturalista Mirco Dalprà. Ore 06.30 del mattino
 
 

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