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27-28 AGOSTO 2016

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Desmontegada Cimbra: il ritorno delle mucche a Luserna

Desmontegada Cimbra: il ritorno delle mucche a Luserna

Sabato 17 settembre arriva a Luserna il giorno della “desmontegada” delle mucche. Cosa vuol dire? La “desmontegada” è il rientro delle mucche in paese dall’alpeggio estivo, ovvero da Malga Costalta.

Gli animali vengono adornati con ghirlande di abete e fiori e come in una sfilata vengono ricondotti a valle dal pastore.

A Luserna inizia la festa, animata da dimostrazioni come la produzione della tosella e la mungitura ed arricchita da buonissimi piatti della tradizione trentina.

La desmontegada è un’ottima occasione per vivere in compagnia dei malgari questa splendida festa fatta di semplicità, gioia e il calore degli abitanti di Luserna, che vi faranno conoscere le tradizioni e i segreti della montagna.

Scopri il programma.

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Summer Camp Archeologia e Natura

Summer Camp Archeologia e Natura

Pronto per un salto nel passato? Vuoi sapere come vivevano i nostri antenati?

Vieni anche tu all’Hotel Grizzly a Fondo Piccolo dal 28 agosto al 4 settembre per il summer camp ArcheoNatura.

Imparerai come gli uomini dell’antichità costruivano le loro case, come realizzavano le stoviglie per mangiare, come accendevano il fuoco e molto molto altro!

Grazie alla Fondazione Museo Civico e all’Associazione Energie Alternative apprenderai nozioni interessanti sulla storia e la natura e ti divertirai con tante altre attività di ogni tipo.

 

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Folgaria Fencing Summercamp

Folgaria Fencing Summercamp

Dal 30 agosto al 5 settembre arrivano a Folgaria, presso il Muu Village, i ragazzi del Folgaria Fencing Summercamp, un ritiro estivo per l’apprendimento del fioretto.

Allenatori d’eccezione saranno gli atleti di fama internazionale Andrea Cassarà ed Elisa Albini.

Obiettivo del camp sarà quello di preparare fisicamente e tecnicamente i piccoli atleti alla nuova stagione schermistica.

Ogni giorno si svolgeranno due allenamenti, con lezioni individuali e di gruppo, di scherma.

I partecipanti verranno inoltre omaggiati di un kit comprensivo di felpa, k-way, t-shirts, cappellino e sacchetto.

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Family Emotions: la vacanza per le famiglie

Family Emotions: la vacanza per le famiglie

Family Emotions è un programma di intrattenimento per famiglie che saprà rendere la tua vacanza ancora più divertente!

Il programma prevede passeggiate lungo i percorsi dell’Alpe Cimbra alla scoperta dei Forti della Grande Guerra, del Lago di Lavarone e dei sentieri tematici.

Ogni giorno è ricco di attività, a partire dalla mattina fino alla sera. Potrai visitare il Biotopo di Echen, il Museo del Miele, le fattorie didattiche e ancora giocare al Parco Palù, scatenarti alla Baby Dance e fare shopping a lume di candela.

Perché allora scegliere un hotel qualsiasi? Scegli un hotel certificato Family Emotions per una vacanza con i tuoi bambini all’insegna del sorriso.

Scopri qui gli hotel aderenti.

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Il GROSTEL dell'Agritur Galeno

Il GROSTEL dell'Agritur Galeno

Il Grostel o Gröstl è un piatto tipico della zona Trentino - Alto Adige - Tirolo. Come i canederli nasce come piatto di recupero degli avanzi.

Oggi invece viene cucinato con i migliori ingredienti da mani esperte, come i bravissimi cuochi dell’Agritur Galeno, che ci svelano la loro ricetta.

“Il Grostel è un piatto unico che consiste in un’arrosticciata con le patate di Luserna, timo, cipolla, speck e carne di maiale affumicata. Se si desidera, per completare il piatto, si può accompagnarlo con un uovo all'occhio di bue...e con una buona birra trentina.”


Noi abbiamo già l’acquolina in bocca e voi?!?

Grostel Agritur Galeno 2

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Lo STRUDEL Trentino

Lo STRUDEL Trentino

Lo sapevi che Strudel è una parola tedesca che significa vortice? Lo strudel infatti è un dolce ripieno di mele, pinoli, uvetta e cannella, in un “vortice” di pasta.

Pensa che in realtà lo strudel ha origini turche ed è un dolce antichissimo, la cui ricetta risale al tempo degli assiri. Con l’espansione dell’Impero Ottomano e successivamente con l’Impero Austro-Ungarico, questo dolce si diffuse in tutto il regno, fino anche al nostro Trentino.

Ogni luogo ha poi la sua ricetta, noi ti sveliamo quella alla trentina!

 

Ingredienti:

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Le donne e gli uomini che tengono vive le TRADIZIONI dell'Alpe Cimbra

Le donne e gli uomini che tengono vive le TRADIZIONI dell'Alpe Cimbra

La Compagnia degli Schützen di Vielgereuth - Folgaria “Ignaz von Verdroß”

schuetzen folgaria

Nel 1511 nascono ufficialmente gli Schützen tirolesi per volere dell’Imperatore Massimiliano. Essi avevano il compito di difendere il territorio trentino-tirolese da eventuali invasori.

Tra gli Schützen troviamo anche donne, chiamate Marketenderinnen o vivandiere, che seguivano i combattenti facendo da cuoche e infermiere.

Al momento fanno parte della Schützenkompanie Vielgereuth-Folgaria 30 persone tra uomini, donne e ragazzi.

Il loro compito ora non è più la difesa del territorio, ma la difesa delle tradizioni, degli usi e dei costumi della Magnifica Comunità di Folgaria. Un compito che gli impegna nella cura di siti storici, nell’organizzazione di eventi, ma anche nel sociale.

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40° Anniversario della Banda Folk di Folgaria

40° Anniversario della Banda Folk di Folgaria

Nata nel 1924 come Banda Alpina, la Banda Folk di Folgaria fu rifondata nel 1976 dopo essesi sciolta nel 1962.

La Banda rappresenta con orgoglio la Magnifica Comunità portando il suo nome e la sua immagine in tutta Italia e nel mondo partecipando a concorsi ed eventi a livello internazionale.

Dal 2006 si contano ben 75 elementi tra musicisti, gruppo coreografico ed accompagnatori dai 6 agli 80 anni, che con entusiasmo e passione portano avanti la Banda.

Tutti sfilano con costumi tipici della tradizione, utilizzati nel periodo asburgico.

Il 29, 30 e 31 luglio in occasione del 40° anniversario, verrà organizzato un evento che raduna tutte le bande della Vallagarina ed alcune provenienti dall’Alto Adige.

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Mini guida ai servizi essenziali dell'Alpe Cimbra

Quando si arriva in vacanza in luogo che non si conosce, è utile sapere innanzi tutto come arrivarci e poi dove sono farmacie, la croce rossa, il medico turistico, i supermercati, gli orari delle messe… L’Alpe Cimbra non sarà Las Vegas, ma meglio sapere in anticipo queste informazioni davvero utili!

 

COME ARRIVARE

come arrivare

 

Da Sud / Ovest (Verona - Bologna - Milano…)

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O-Marathon degli Altipiani

O-Marathon degli Altipiani

Domenica 31 luglio organizzata dal Gronlait Oreinteering Team si svolgerà la O-Marathon degli Altipiani.

Si tratta di una gara divisa in due tipologie: individuale del tipo lunga distanza o a staffetta con sequenza dei percorsi tipo “farsta”.

Luogo ideale dove svolgere la manifestazione altro non è che la piana di Millegrobbe tra i 1400 e i 1600 metri di altitudine, caratterizzata da ampi pascoli e boschi di conifere.

In molti punti si possono trovare buche e avvallamenti, segni dei bombardamenti della Prima Guerra Mondiale.

Preparate allora carta, bussola e.. gambe! Sarà una gara per veri atleti.

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20^ Marcia Popolare Cimbra

20^ Marcia Popolare Cimbra

La Marcia Popolare Cimbra arriva al suo 20° anno!

Domenica 31 luglio vi aspettiamo a Luserna per affrontare questa gara aperta a tutti, che più che una gara è una festa, un modo per divertirsi insieme e scoprire i sentieri intorno a Luserna.

Vincitore della competizione sarà non il primo arrivato, ma il gruppo più numeroso!

I percorsi sono due: il Sentiero Cimbro dell’Immaginario, con tutti i suoi personaggi delle leggende cimbre, e il Sentiero sulle Tracce dell’Orso.

Iscriviti insieme ai tuoi amici e parenti e passa una giornata in allegria tra i boschi e pascoli dell’Alpe Cimbra.

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Storia, arte, natura...i MUSEI dell'Alpe Cimbra

Storia, arte, natura...i MUSEI dell'Alpe Cimbra

Voglia di scoprire il lato culturale dell’Alpe Cimbra? O semplicemente tempo incerto e non sai cosa fare?

Approfittane per visitare i musei dell’Alpe. Troverai una grande varietà per gli interessi più disparati.

 

musei1

A Luserna potrai scoprire la storia e le tradizioni del popolo cimbro presso il Centro di Documentazione e visitare una tipica abitazione contadina dell’800 ristrutturata nella sua struttura ma con mobili ed arredi originali dell’epoca.

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Trentino. Alpe Cimbra: il Festival del Gioco con la streghetta Perti - by FamilyGo.eu

Trentino. Alpe Cimbra: il Festival del Gioco con la streghetta Perti - by FamilyGo.eu

"Sull’Alpe Cimbra, negli scorci incantati di Folgaria, Lavarone e Luserna, dal 24 al 30 luglio si terrà la terza edizione del Festival del Gioco. Una bella iniziativa per le famiglie e i bambini, con tanti giochi, spettacoli ed eventi ispirati alle più suggestive tradizioni del territorio."

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Forti, chiese, mostre a cielo aperto...il lato culturale dell'Alpe Cimbra

Forti, chiese, mostre a cielo aperto...il lato culturale dell'Alpe Cimbra

Una vacanza sull’Alpe Cimbra non è solo montagna, ma anche cultura. Molte sono le cose che potrete visitare, a partire dai forti della Grande Guerra, alle suggestive chiesette, fino a delle vere e proprie mostre a cielo aperto.

 

I FORTI

Le fortezze dell’Alpe Cimbra sono state costruite a partire dal 1908 in previsione della Prima Guerra Mondiale. Queste dovevano servire come linea di difesa del confine austro-ungarico dall’Italia. Un punto davvero strategico che vide aspre battaglie e bombardamenti. Molti dei forti infatti sono rimasti gravemente danneggiati e solo in tempi recenti si è cercato di recuperarli.

 

forte belvedere

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Degustando l'Oltresommo: una passeggiata tra storia, natura e gusto

Degustando l'Oltresommo: una passeggiata tra storia, natura e gusto

Dopo il successo della prima edizione torna il 17 luglio 2016 Degustando l’Oltresommo, una camminata enogastronomica lungo il Sentiero dell’Acqua.

Il percorso partirà da San Sebastiano e passando per gli abitati di Tezzeli, Cueli, Carbonare e Prà di Sopra arriverà a Nosellari, costeggiando il torrente Astico.

Lungo questo sentiero ci saranno 9 punti ristoro (e che ristoro! Leggete qui il menù), che vi faranno assaggiare le delizie dell’Alpe Cimbra.

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Tonco e polenta: la cena tipica nelle case dell'Alpe Cimbra

Tonco e polenta: la cena tipica nelle case dell'Alpe Cimbra

La cucina trentina è ricca di prelibatezze tra cui scegliere per arricchire la propria vacanza nell'Alpe Cimbra anche dal punto di vista culinario. Se vi sentite a vostro agio in cucina potete provare ad imitare qualcuna delle ricette tipiche trentine, così quando tornerete a casa dalle vostre vacanze potrete portare insieme a voi i gusti tipici dei monti e i boschi che avete assaporato in questi luoghi.

 

tonco e polenta lavarone 2

Per provare l'esperienza di mangiare come un vero e proprio abitante dell'Alpe Cimbra, vi proponiamo la ricetta di due piatti che non mancano mai sulla nostra tavola: preparate le pentole ed apparecchiate la tavola per il Tonco del Pontezel con Polenta di Patate trentine.

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Vivere la montagna nei RIFUGI dell'Alpe Cimbra

Vivere la montagna nei RIFUGI dell'Alpe Cimbra

La montagna è fatta per tutti, non solo per gli alpinisti: per coloro che desiderano il riposo nella quiete come per coloro che cercano nella fatica un riposo ancora più forte” - Guido Rey

 

Un ottimo riposo dalle fatiche della montagna lo puoi trovare nei nostri rifugi, che ti accoglieranno con calore e simpatia, ma soprattutto con ottimi piatti della tradizione trentina.

 

rifugi 1 

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Acropark: avventura, emozioni, natura

Acropark: avventura, emozioni, natura

 

ACROPARK RIO CENTA

A pochi chilometri dall’Alpe Cimbra, nella valle del Rio Centa, potrai provare anche tu questa fantastica avventura!

8 percorsi di diversi livelli di difficoltà e un giro in teleferica lungo il perimetro del parco con volo finale sopra il torrente.

La Valle del Rio Centa si trova a soli 12 km da Carbonare in direzione Trento, un posto incantevole con le sue spiagge di ghiaia bianca dove prendere il sole e nelle giornate più calde dove fare il bagno nel torrente Centa.

acropark 1

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A tutto golf!

A tutto golf!

Se avete voglia di fare una bella partita a golf, respirando l'aria fresca di montagna e passeggiando tra prati verdi e profumati... il posto in cui vi dovete recare è sicuramente 

il Golf Club di Folgaria

A due passi dall'antico Maso Spilzi sui prati verdi riscaldati dal sole potrete passare una fantastica giornata sportiva sullo storico campo da golf che fu il primo creato da privati ed aperto al pubblico in tutto il Trentino, il secondo in assoluto in Italia dopo quello di Campo Carlo Magno a Madonna di Campiglio.

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